Formada pela Faculdade de Belas Artes de São Paulo e pós graduada em arquitetura para cozinhas industriais pela Faculdade de Belas Artes de São Paulo, traz em seu currículo entre outros trabalhos, 3 anos de experiência como coordenadora do escritório brasileiro da Multinacional Arquitectonica, representada no país pelo renomado arquiteto Washington Fiuza.

Na área de gastronomia, formou-se no curso básico da Escola de cozinha Wilma Kovesi e concluiu os cursos básico e avançado para Sommelier e Enologia da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS).

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